梅雨入り前に芋掘りと梅酒作り

まずは6／6（火）、農園に草むしりに行ったついでにキュウリを3本収穫。



そして6／8（木）、ジャガイモ（キタカムイ）がいい感じに枯れてきたし
梅雨入り前に芋掘りをやってしまおう、ということで芋掘りしてきました。



種芋1㎏からこれだけ収穫。



量も大きさもまずまずですね。（＾＾



ついでに夏大根、キュウリ、ナス、チンゲン菜を収穫。
ナスは今シーズン初収穫です。

で、早朝に農園作業して、昼前に梅雨入り宣言が出た東京でした。（＾＾




そして梅酒も漬けてしまいます。
これまでは毎年梅酒は1本、他の果実2本漬けていましたが
今年は3本全部梅酒にします！！



という訳で漬けてみました。
1年後まで封印です。



1本だけ漬けておいた梅酒は空のペットボトルに。
貴重な1本だけの梅酒、ちびちび楽しみます。（＾＾

コメント 3

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野菜類がいろいろ収穫できて嬉しいですね。
ジャガイモは沢山採れましたね。梅酒もお見事で楽しみですね。
by お散歩爺 (2023-06-12 06:50) 

こちらの梅の収穫は8月です。
by JUNKO (2023-06-12 18:52) 

＞お散歩爺 さん
そろそろ夏野菜の収穫も本格的に始まりますね。

＞JUNKO さん
自分はスーパーで売っている梅を使いましたが
この辺では近所の即売所でも梅が並び始めました。
by haru (2023-06-13 19:11)