昨日の朝、雨が上がった?と思って農園に行きましたが
まだ傘が要るか要らないかくらいの霧雨が降っていて寒い寒い。。。。。
粘り強く残っているピーマン。
無事12月まで収穫が続けられそうです。
青首大根はじわじわと太ってきています。
ミニ白菜はかなりそれっぽく結球してきましたが
間引きもしないで放ったらかしにしていたので
今更ながらに間引きをすることに。
間引き菜というにはデカすぎるミニ白菜の間引き菜沢山と
ピーマンを収穫。
白菜の間引き菜は鍋に使えそうなくらい
普通に立派な白菜の葉っぱのものも多いです。(^^
今朝は大根下ろしでさっぱりいただきました。捨てるのはもったいない葉っぱです。
by JUNKO (2019-11-27 15:32)
間引き菜は葉物野菜以外も大根でもカブでもニンジンでも
大抵の葉っぱは美味しく頂いてしまいます。(^^
by haru (2019-11-27 19:53)